Нервная система (ЦНС). Питательная и метаболическая поддержка нервной системы (головного мозга).

Значение энергии в работе головного мозга

Для ГОЛОВНОГО МОЗГА характерна высокая интенсивность энергетического обмена: мозг весом 1400 г (2,5% МТ) потребляет около 20% ЭНЕРГИИ (400-500 ккал)
Интенсивность дыхания СЕРОГО вещества (45% веса) в 4 раза выше, чем БЕЛОГО
Максимальная скорость дыхания – в коре больших полушарий, минимальная – в спинном мозге и периферических нервных ганглиях
Головной мозг трудится НЕПРЕРЫВНО, потребляя в ПОКОЕ 19% ЭНЕРГИИ – 332,5 ккал
УМСТВЕННЫЙ ТРУД – повышает расход ЭНЕРГИИ головного мозга на 2-3%
ЭМОЦИОНАЛЬНОЕ ВОЗБУЖДЕНИЕ (СТРЕСС) – повышает расхода ЭНЕРГИИ головного мозга на 11-19% РЕЙТИНГ ПОТРЕБЛЕНИЯ ЭНЕРГИИ в СОСТОЯНИИ ПОКОЯ в СУТКИ Читать далее…

Сахарный диабет II типа – диагностика, симптомы, профилактика и лечение

Что такое сахарный диабет II типа

Сахарный диабет II типа – это хроническое эндокринное заболевание с относительной недостаточностью инсулина с расстройством углеводного, а в дальнейшем и всех остальных видов обмена (жирового, белкового). Среди болезней, обусловленных нарушенным метаболизмом, сахарный диабет по частоте занимает 2 место, уступая лишь ожирению.
Читать далее…

Сахар – все во лишь белый песок или скрытый враг, который несет серьезную угрозу, и как можно от него себя защитить?

Ведь, кажется он такой приятный на вкус и совершенно безобидный, но на самом деле как сильно может подчинить себе сахар человека,  сделать его своим рабом?

В это трудно поверить всего лишь 200 лет назад, люди в массе своей почти не употребляли сахар, белоснежные кристаллы были неотъемлемым деликатесом, доступным только богачам. Эра дешевого сахара началась в XVIII веке, когда немцы научились делать его из свеклы, а во Франции при Наполеоне были впервые открыты сахарные заводы.  В XIX веке на душу населения приходилось около 5 кг сахара в год, в 1965г уже 45 кг, а на сегодняшний день это цифра достигла ужасающей отметки 70 кг в год на 1-го человека. Сахара буквально окружают нас, и мы все как бы варимся в токсично сладком сиропе. Казалось вот она сладкая жизнь, придел мечтаний, хотя у этой жизни на редкость горький привкус. По-моему, человечество вдоволь объевшись сладким, наконец поняло, что этот продукт намного коварнее, чем считалось ранее. Читать далее…