Ведь, кажется он такой приятный на вкус и совершенно безобидный, но на самом деле как сильно может подчинить себе сахар человека, сделать его своим рабом?
В это трудно поверить всего лишь 200 лет назад, люди в массе своей почти не употребляли сахар, белоснежные кристаллы были неотъемлемым деликатесом, доступным только богачам. Эра дешевого сахара началась в XVIII веке, когда немцы научились делать его из свеклы, а во Франции при Наполеоне были впервые открыты сахарные заводы. В XIX веке на душу населения приходилось около 5 кг сахара в год, в 1965г уже 45 кг, а на сегодняшний день это цифра достигла ужасающей отметки 70 кг в год на 1-го человека. Сахара буквально окружают нас, и мы все как бы варимся в токсично сладком сиропе. Казалось вот она сладкая жизнь, придел мечтаний, хотя у этой жизни на редкость горький привкус. По-моему, человечество вдоволь объевшись сладким, наконец поняло, что этот продукт намного коварнее, чем считалось ранее.
Вот некоторые из шокирующих фактов, которые доказывают вредность, и даже опасность потребления белого песка для нашего организма:
- По заявлению участников Саммита по Здоровому Сердцу 2015 года «Главным виновником атеросклероза коронарных артерий является не жир, а сахар и углеводы»
- Сахар (и особенно входящая в его состав фруктоза) заставляет печень складировать жир более эффективно. Со временем формируется заболевание под названием неалкогольная жировая печень (цирроз). Что это заболевание, которое может быть вызвано излишками сахара и фруктозы, было практически неизвестно до 1980-х годов.
- Удивительно, что не все больные сахарным диабетом полностью осознают, что сахар является главным виновником этого заболевания. Сахарный диабет продолжительность инкубационного периода составляет примерно 20 лет.
- Сахар повреждает сосуды. Свое разрушительное действие на сосуды он осуществляет через посредничество инсулина. Эндотелий сосудов воспаляется, а мышечный слой сосудистой стенки утолщается. Ригидные и воспаленные сосуды являются серьезной предпосылкой для повышения артериального давления, инфаркта и инсульта.
- Сахар поощряет холестериновый хаос. Это сахар понижает уровень «хорошего», и повышает уровень «плохого» холестерина, а еще масла в огонь подливает инсулин. Последний повреждает «плохой» холестерин и провоцирует к ускорению воспаления. Кстати, уровень триглицеридов, является более тонким показателем активности воспаления и риска сердечных заболеваний.
- Он также приближает и усугубляет старческое слабоумие. Нейроны из-за жирной и сладкой пищи не реагируют должным образом на инсулин. В мозге этот гормон регулирует выработку веществ, отвечающих за память и обучение, поддерживает нормальное состояние кровеносных сосудов и способствует образованию связей между клетками. Эксперименты на крысах показали, что при препятствующем воздействии инсулина на нейроны, развивалась болезнь Альцгеймера.
- Еще один не маловажный факт, что сахар обладает наркотическим действием. В современном мире число страдающих сильнейшей сахарной зависимостью постоянно растет. И она ни чем не отличается, от алкогольной, наркотической, никотиновой зависимости, ведь с ней борются теме же методами, как и с любой другой болезнью, люди даже ложатся в специализированные клиники, чтобы побороть губительное пристрастье. А воздействует сахар примерно таким же образом, что и наркотические вещества, активизируя центры удовольствия в головном мозге. Так как мозг один из энергозатратных органов, то и процесс насыщения так или иначе, увеличивается.
- Сахар превращает вас в постоянно голодное существо. Дело в том, что сахар блокирует выделение гормона лептина. Работа этого гормона состоит в том, чтобы подать сигнал мозгу: Я наелся! Хватит кушать! И мозг в отсутствие сигналов насыщения думает, что человек голодает. Кроме того еще инсулин через блуждающий нерв стимулирует желудочную секрецию и, таким образом, способствует появлению чувства голода.
- Сахар является излюбленной пищей паразитов, грибков и болезнетворных микробов в кишечнике. Именно поэтому любое неблагоприятное состояние со стороны пищеварительной системы предполагает исключение сладкой и рафинированной пищи.
- Сахар убивает ваш иммунитет, а вы об этом знали? Выясняется, что сахарные бомбы одерживают победу в войне против лейкоцитов. Каким же образом? И это очень просто. Одна здоровая клетка лейкоцита в течение своего жизненного цикла предназначена для убийства 14 патогенных агентов. А 6 чайных ложек сахара снижают на 25 % способность лейкоцитов бороться с этими агентами. Таким образом, чем больше сахара в организме, тем меньше сопротивляемость против болезни.
- Сахар истощает железы внутренней секреции. Это относится не только к поджелудочной железе. Мало кто знает, что сахар истощает печень, а также и главный орган стресса – надпочечников. И наоборот, еще один важный факт, что тяга к сладкому является одним из признаков слабости надпочечников.
- Сахар наносит печать старости на кожу лица, рук и всего тела. Кожа становится дряблой и морщинистой. Почему это происходит? Сахар липкий. Он липнет к белкам. В результате формируется вредоносные молекулы. Для лучшего понимания назовем их припудренным белком. Припудренный белок повреждает волокна белков – коллагена и эластина, которые поддерживают плотность и эластичность кожи. И если вы думаете, что припудренные белки ускоряют старение только кожи, то вы жестоко ошибаетесь, но и внутренних органов.
- Сахар является естественным связующим звеном между такими заболеваниями как сахарный диабет, ожирением, слепотой и атеросклероз коронарных артерий.
- И одно из главных предупреждающих факторов, что современные методы диагностики рака предполагает введение в кровь радиоактивного вещества на основе сахара. Радиоактивное вещество концентрируется в тех местах, где присутствует раковая опухоль. Именно так раковые клетки питаются, а главное чем – сахаром!
Как же так случилось, что безобидный десерт, стал угрозой для жизни, почему так мучительно сложно вырваться из этого сладкого плена?
Давайте разберемся, что же происходит, в организме человека, когда туда попадает кусочек торта, конфет, мучных изделий, консервированных товаров, алкоголя, газированных напитков и в так называемом здоровом питании, где вы даже представить себе не могли, что там присутствует белый песок. Но в нынешнее время зачастую производители, вообще его не указывают в составе на этикетке, а просто пишут углеводы. Рафинированный сахар его еще называют производственным это дисахариды, который во время расщепления распадается на фруктозу и глюкозу, но у каждого из этих элементов свой путь в организме. Глюкоза, из сахара мгновенно минуя пищеварения, переход в кровь. Белки и жиры проходят более долгую процедуру, которая занимает несколько часов, расщепляясь в кишечнике под действием ферментов на мелкие кирпичики аминокислоты, которые являются нашим строительным материалом. Так вот сладкая пища попадая в организм, резко повышает уровень сахара в крови, поджелудочная железа начинает своевременно реагировать, выбросом большой дозы инсулина.
Инсулин – это единственный гормон, снижающий уровень глюкозы в крови. В отсутствии этого гормона или когда он плохо вырабатывается, мембрана мышечных и жировых клеток становиться практически непроницаема для глюкозы. Под действием инсулина происходит облегченный транспорт глюкозы через клеточную мембрану с помощью специальных белков-переносчиков, для того чтобы попасть в клетку и преобразоваться в энергию. Вот почему сладкое считается так называемым быстрым источником энергии. Сахар действительно дает мгновенный прилив сил, но лишь на время, а всё, потому что инсулин быстро высвобождает сахар и его уровень в крови резко понижается, так организм пытается себя защитить, и после этого резко просыпается желание что-то съесть. Новая порция сладкого, новый выброс инсулина снова снижение уровня глюкозы и так вы попадаете в порочный круг, именно поэтому сладким трудно наесться, но в какой-то момент поджелудочная железа уже не справляется с нагрузкой и человеку просто напросто необходимы инъекции инсулина, так как вырастает невосприимчивость или инсулинорезистентность. И уже из этого вытекают последующее заболевания как сахарный диабет.
Многие современные люди, у которых нет пока диагноза диабет, живут годами в так называемом преддиабетном состоянии, который изматывает организм физически и психически. Могут даже не обращать должного внимания на это, как бы списывать всё на усталость от работы или домашних дел, но даже у сильного организма есть свой придел, а на самом деле всё может выглядеть гораздо печальней, а именно наличие по сути преддиабетного состояния значительно повышает уровень образования в организме человека многих видов рака. Но есть и другая сторона медали при которой, после очередного сладкого перекуса, может падать сахар до опасно низкой черты, вызывая гипогликемию, это не просто упадок сил, а также головокружение, нервозность, низкое давление, перепады настроения от спокойствия до раздражения, беспричинная депрессия, таким людям даже придумали название сахаро-чувствительные, они являются главными претендентами, чтобы подсесть на сахарную иглу.
В чём же причина, такой сильной зависимости? При поступлении сахара в организм, мозг активизирует центр удовольствия при помощи химических веществ нейромедиаторов серотонина и бета-эндорфина, словно наполняя нас чувством эйфории или так называемого мгновенного счастья, такая же ситуация происходит, когда человек находится под воздействием алкоголя или наркотиков. Но такой эффект длиться совсем не долго и в дальнейшем это приводит к увеличению потребления объема порции, она становиться всё больше и далее переход в сильнейшую зависимость, так как мозг один из энергозатратных органов, и процесс насыщения его увеличивается. Но на самом деле, учеными установлено для поддержания активной работы мозга, даже при интенсивной умственной нагрузке, достаточно всего лишь 4г глюкозы в час, не сахара, а именно глюкозы, так как она является основной пищей для головного мозга и лучше всего он усваивается из овощей, фруктов, ягод и мёда, то есть из природного сахара, а не промышленного добытого путём химической обработки. Да, безусловно в промышленном сахаре, глюкоза присутствует, но берется оттуда в очень малом количестве для получения энергии, остальное откладывается в жир, отсюда и возникает избыточный вес и все связанные с ним серьезные заболевания.
Опаснее всего в этой ситуации, если подобный процесс, возникает в утробе матери, когда формируется мозг и вся нервная система, скелет и многое другое, но ведь при всём этом ребенок очень сильно уязвим. Не самую последнюю роль играет и питание в семье, всё что родители кушают, чем они кормят своё чадо, таким образом, приучают его к определенному пищевому поведению. А на самом деле мало кто-нибудь задумывается, как много получает сахара современный ребенок?
Взгляните на продукты, которыми вы кормите своих малышей, в этих всех полезных, разрекламированных йогуртах, творожках для детей то, что рекомендуют давать каждый день и побольше, в них та и кроется скрытая угроза. Сахар примерно где-то четверть или треть занимает в составе продуктов питания. Но сообщество пищевой индустрии всячески сопротивляется тому, чтобы признать губительное действие сахара, и начать всячески принимать меры, как регуляцию и контроль цен или ограничение поступления в состав продуктов. На самом деле это им выгодно, так как сахар один из двигателей торговли, ведь это не случайно, что примерно в 80% еды на всём пищевом рынке содержит сахар. Когда люди кушают сладкое, они потребляют еды гораздо больше, тем самым увеличивая продажи пищевых корпораций. Но при этом никто не пишет, как на упаковках сигарет, заболевания которые возникают при потреблении тех или иных продуктов с высоким содержанием сладкого песка.
Те люди, у которых появляются постепенно лишнее килограммы, им следует особо подчеркнуть, что в 90% случаев образования ожирения происходит, из-за избыточного поступления углеводов и сахара, а вовсе не из-за употребления жиров. При съедании в неограниченных количествах продуктов с высоким содержанием сахаров приведет к тому, что поджелудочная железа просто не справиться и инсулин, вырабатываемый ей перестанет блокировать распад жиров и понижать сахар в крови, механизм защиты организма будет сломан и излишки сахаров, буду складироваться в жир, превращаясь в большую жировую ткань вокруг внутренних органов, создавая большую угрозу для здоровья человека.
В мире по последним данным стало на 30% больше людей с ожирением, чем голодающих, американские ученые подсчитали, что примерно к 2030 году ожирением будет страдать почти половина населения Америки 42%. По данным доклада ODIA лишний вес есть у каждого 3-го человека на земле.
Чем же можно помочь, чтобы избежать столь печального будущего для себя, своих детей и даже внуков? И если даже вас настигли многие из этих заболеваний, связанные с сахаром, то есть способы и средства остановить или хотя бы замедлить этот процесс.
Компания Nature Sunshine разработала продукцию на основе натурального и биодоступного сырья, высококачественных трав и микроэлементов и витаминов, которые прекрасно выполняют свою задачу по борьбе с сахарным диабетом, нарушением углеводного обмена и сердечно-сосудистых заболеваний, ожирением и в том числе нормализуя другие состояния организма и помочь вам в этом сможет такие БАДы как:
Стевия (Stevia)– многолетний кустарник семейства астровых, родиной ее является Бразилия и Прагвай. Индейцы называли это растение «сладкой травой» или медовыми листьями и употребляли в пищу. Стевия – естественный подсластитель не углеводной природы, обладает уникальными лечебно-профилактическими и оздоровительными свойствами. Исследования показали, что Стевия нормализует уровень сахара в крови и рекомендуется для применения больным с нарушением обмена веществ, в том числе больным сахарным диабетом, атеросклерозом, ожирением и другими сопутствующими заболеваниями. В результате проведенных медико-биологических, гигиенических, биохимических, морфологических и физико-химических исследований было доказано, что Стевия при длительном применении абсолютно безвредна, в отличие от используемых в настоящее время синтетических заменителей сахара, как аспартам, цикламат, сахарин при этом имеющих рад серьезных побочных эффектов, экстракт стевии – стевиозид в 300 раз слаще сахара. Применять можно на постоянной основе или просто добавляя БАД Стевия по 2 мерные ложечки 2-3 раза в день, вместо сахара в чай, кофе, и другие напитки.
Хром Хелат (Chromium Chelate) – этот минерал играет основополагающую роль в усвоении глюкозы. В исследованиях на людях было доказано, что хром улучшвет переносимость глюкозы, его механизм заключается в повышении чувствительности клеточных рецепторов к инсулину. Также хром снижает содержание в крови нежелательного холестерина и уровень триглицеридов. Для нормализации углеводного обмена при ожирении большую роль играет хром, который входит в состав ферментов углеводного и жирового обмена. А при избыточном весе связанный с инсулинорезистетностью хром уменьшает тягу к сладкому; способствует потере жировой ткани, сохраняя мышечную ткань, при этом препятствует отложению жира в жировых депо, способствует снижению сахара в крови при сахарном диабете 2-го типа. Применять БАД Хром Хелат по 1-2 таблетке 2 раза в день во время еды.
Комплекс с гарцинией (Garcinia Combination) – в результате большого количества исследований было доказано влияние гарцинии на регуляцию веса. Обнаружено, что гидроксилимонная кислота (основной компонент гарцинии) подавляет аппетит, замедляет превращение углеводов в жиры, повышает энергетический потенциал организма, способствует снижению уровня холестерина в крови, снижает ожирение печени. Содержит L – карнитин, который снижает избыточную массу тела и уменьшает содержание жира в скелетной мускулатуре, оказывает анаболическое действие, уменьшая распад белка и углеводов, повышает секрецию и активность ферментов желудка и тонкой кишки, улучшает усвоение пищи.
Карбо Грэбберс (Carbo Grabbers) – блокирует усвоение углеводов на 56%. Это означает что вы усвоите не более половины от съеденных углеводов (при условии, что Карбо Гребберз будет принят раньше этих самых углеводов). А также предупреждает быстрое всасывание глюкозы в кровяное русло – это значит, что резких «всплесков» выработки инсулина и «провалов» в энергетическом балансе не будет. Тормозит процесс накопления жира (липогенез) и способствует снижению веса! И к тому же, уменьшает чувство голода и можно добавить ко всем эти свойствам еще и все известные оздоровительные качества фасоли и бобовых: от питательной поддержки организма до оздоровления печени, кишечника и почек.
Сочетание и применение всех этих продуктов от компании NSP позволяет достичь отличного эффекта в оздоровлении вашего организма!