Дефицит питания — это причина дефицита витаминов, микроэлементов. Правильное питание это фундамент здоровья ребенка.

Дефицит питания

это состояние при котором, происходит нехватка незаменимых питательных веществ, а именно витаминов, незаменимых жирных кислот, минералов, микроэлементов, макроэлементов, аминокислот, все это может привести к  возникновению серьезных заболеваний.

Актуальность проблемы дефицита питания у детей

В России почти у 80% детей есть дефициты питания —  микронутриентов
Особенно острой проблемой является дефициты витаминов, микроэлементов, макроэлементов:
• Витамина Д (75-100%)
• Витамина С (63-89%)
• Фолиевой кислоты (витамина В9, 69-80%)
• Витамина В1 (до 96%)
• Железа (91%)
• Йода (75%)

У 50% детей полигиповитаминоз – дефицит 3 и более витаминов
Читать далее…