Основы физиологии пищеварения в ЖКТ (желудочно-кишечном тракте), методы его улучшения. Функция всасывания пищевых веществ в ЖКТ, ее значение, рекомендации при нарушениях в работе всасывания

Строение системы пищеварения. В основе строения ЖКТ лежит: (Кишечная трубка от ротовой полости – до прямой кишки)

  • Ротовая полость
  • Пищевод
  • Желудок
  • Тонкая кишка: двенадцатиперстная –тощая – подвздошная кишка
  • Толстая кишка и печень, поджелудочная железа
  • Особенности строения ЖКТ:

С одной стороны – пищеварение в ЖКТ находится под контролем организма, который гомеостазирует (поддерживает постоянный состав) содержимое ЖКТ) Читать далее…

Какие продукты лежат у вас на тарелке? Натуральный продукт или химическая бомба( из пищевых веществ, добавок и т.д.) замедленного действия

Если вернуться на несколько десятилетий назад, то можно увидеть очень интересную тенденцию, еду которую употребляли наши прабабушки и прадедушки была гораздо безопаснее и качественнее по сравнению с тем что мы едим сейчас.

Но в чем же это опасность заключается, давайте разберемся?

К примеру осенью 2011 года произошел разгоревшийся скандал, вокруг поставляемой свинины и говядины из Бразилии в них, была обнаружена биодобавка для роста мышечной массы, в такой стране как Россия она запрещена, как и во многих других странах, поэтому Россельхознадзор запретили его ввоз на территорию своей страны.

По славам доктора биологических наук Григория Барана, опасность заключается в том, что большинство ввозимых продуктов питания должным образом не проверяются. А как устроена проверка химической безопасности? Продукт питания, должен пройти комплексное исследование, на наличие опасных химических веществ, если они в нем обнаружатся, то такая партия продукта должна изыматься из поставки, а к недобросовестному поставщику применять меры наказания, как штрафные санкции. Читать далее…