Если вернуться на несколько десятилетий назад, то можно увидеть очень интересную тенденцию, еду которую употребляли наши прабабушки и прадедушки была гораздо безопаснее и качественнее по сравнению с тем что мы едим сейчас.
Но в чем же это опасность заключается, давайте разберемся?
К примеру осенью 2011 года произошел разгоревшийся скандал, вокруг поставляемой свинины и говядины из Бразилии в них, была обнаружена биодобавка для роста мышечной массы, в такой стране как Россия она запрещена, как и во многих других странах, поэтому Россельхознадзор запретили его ввоз на территорию своей страны.
По славам доктора биологических наук Григория Барана, опасность заключается в том, что большинство ввозимых продуктов питания должным образом не проверяются. А как устроена проверка химической безопасности? Продукт питания, должен пройти комплексное исследование, на наличие опасных химических веществ, если они в нем обнаружатся, то такая партия продукта должна изыматься из поставки, а к недобросовестному поставщику применять меры наказания, как штрафные санкции. Читать далее…