ОМЕГА-3 полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) – НЕЗАМЕНИМЫЕ жирные кислоты, которые мы должны РЕГУЛЯРНО получать с пищей
- ОМЕГА-3 ПНЖК ОТНОСЯТСЯ: α-ЛИНОЛЕНОВАЯ кислота (АЛК) С18: 3n ω3* – РАСТИТЕЛЬНОЕ происхождение
- ЭЙКОЗАПЕНТАЕНОВАЯ кислота (ЭПК) – ЖИВОТНОЕ происхождение
- ДОКОЗАГЕКСАЕНОВАЯ кислота (ДГК) – ЖИВОТНОЕ происхождение