Какие продукты лежат у вас на тарелке? Натуральный продукт или химическая бомба( из пищевых веществ, добавок и т.д.) замедленного действия

Если вернуться на несколько десятилетий назад, то можно увидеть очень интересную тенденцию, еду которую употребляли наши прабабушки и прадедушки была гораздо безопаснее и качественнее по сравнению с тем что мы едим сейчас.

Но в чем же это опасность заключается, давайте разберемся?

К примеру осенью 2011 года произошел разгоревшийся скандал, вокруг поставляемой свинины и говядины из Бразилии в них, была обнаружена биодобавка для роста мышечной массы, в такой стране как Россия она запрещена, как и во многих других странах, поэтому Россельхознадзор запретили его ввоз на территорию своей страны.

По славам доктора биологических наук Григория Барана, опасность заключается в том, что большинство ввозимых продуктов питания должным образом не проверяются. А как устроена проверка химической безопасности? Продукт питания, должен пройти комплексное исследование, на наличие опасных химических веществ, если они в нем обнаружатся, то такая партия продукта должна изыматься из поставки, а к недобросовестному поставщику применять меры наказания, как штрафные санкции. Читать далее…

«ОПТИМАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ СТАНЕТ МЕДИЦИНОЙ БУДУЩЕГО»

Как было сказано  Карлом Лайнусом Полингом , двукратным лауреатам нобелевской премии. 

«Наука о питании (нутрициология) в современных условиях интенсивно развивается. На одном из международных симпозиумов (Вашингтон, 1992) была дана яркая и справедливая характеристика этого этапа развития науки о питании — «Золотой век науки о питании». Это название отражает успехи науки о питании на протяжении XX столетия в профилактике важнейших алиментарных и алиментарно обусловленных заболеваний, выяснении роли отдельных нутриентов в тканевом метаболизме, формировании новой диетологии. Читать далее…