Что такое печень?
Печень – это самая большая железа пищеварительной системы, вес которой составляет примерно 1500 – 1800 грамм, но в процентном соотношении этот орган занимает всего лишь 2-3% от всей массы человеческого тела. К тому же более горячего органа в нашем организме не найти, так как ее температура может достигать 40С, а все это из-за того, что в печени происходят более 500 биохимических реакций, благодаря которым и возникает внутри нее столько энергии и тепла, именно от этого понятия печет (жаркая) произошло слово печень
Но при всем этом она имеет удивительные особенности к самовосстановлению (при удалении, трансплантации, повреждении), но если только она не была поражена такими заболеваниями как гепатит С, цирроз печени, всевозможные фармацевтические, алкогольные и химические интоксикации. Именно из-за особенностей строения клеток гепатоцитов и холеангиоцитов (первичные структурные единицы печени в количестве от 50 000 до 100 000), которые за счет своего деления могут восстановить более 70% от всей массы печени.
Располагается печень в правой верхней части брюшной полости, под диафрагмой, разделенная серповидной связкой на большую правую и меньшую левую доли. К правой доле прилегает двенадцатиперстная кишка, желчный пузырь, часть правого легкого, правой почки и надпочечника, а к левой поджелудочная железа и желудок. А если говорить, а ее непосредственных способностях, то они уникальны, так как печени под силу выполнять более 600 функций в нашем организме.
Функции печени?
- Участвуют в процессе пищеварения;
- Расщепление жиров (эмульгирование), то есть жировые капли поступающее с кровью из лимфотока в печень разбиваются на мелкие фрагменты и потом уходят в утилизацию из организма;
- Активирует ферменты поджелудочной железы;
- Выделительная функция;
- Экскреторная функция;
- Образование и желчевыделение (более 600 мл);
- Метаболическая, обменная функция;
- Синтез и образование новых веществ (белков крови, холестерина, липидов и др.);
- Хранение и запас веществ, депо жирорастворимых витаминов (гликогена, витаминов А, D,B12, железа, меди, витамина Е и др.);
- Обезвреживание — разрушение или превращение в менее вредные — токсичных веществ (алкоголя, пищевых ядов, продуктов обмена веществ);
- Преобразование различных питательных веществ (жиров, белков, молочной кислоты) в «единую энергетическую валюту» — глюкозу.
- Содержание веществ, которые тренирует нашу иммунную систему против антигенов, вирусов, ксенобиотиков, которые становятся пусковым механизмом для выработки антител (иммуноглобулинов) – иммунный ответ
- Тромбин и Парин – синтез факторов свертываемости и разжижении крови.
- Детоксикация – защита и очищение организма (обезвреживает ядовитые вещества, поступившие с пищей).